26-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность»
26-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность»

Эксперт объяснил причину низкого качества молока в Казахстане

Председатель правления мясо-молочного союза Казахстана Иван Сауэр рассказал о качестве молока в Казахстане, передает Today.kz.

«Мы не можем сегодня смириться с тем, что традиционно аграрная страна позволяет себе столько импортировать в животноводческой продукции, а именно молока и мяса. К сожалению, зачастую не очень высокого качества», — сказал Сауэр в понедельник на брифинге СЦК.

По словам специалиста, в Казахстан чаще всего импортируются сухое обезжиренное молоко. Пограничный контроль остается на низком уровне, что влечет появление сомнительной продукции на рынках страны.

«Для того, чтобы говорить о качестве, сначала нужно решить проблему количества, поскольку есть недостаток молока для перерабатывающей промышленности. Отсюда вытекают и другие последствия», — сказал он.

14.04.2014, 14:01, ЭКОНОМИКА И ФИНАНСЫ

 

  • Создано .