26-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность»
26-я Центрально-Азиатская Международная выставка «Пищевая промышленность»

Производство круп в Казахстане выросло на 55%

Производство риса за январь-май достигло 73,6 тыс. тонн против 63,8 тыс. тонн в аналогичном периоде годом ранее (плюс 15,3%).

Аналогичный показатель 2015 года составлял 4,9%. За последние несколько лет по годовым итогам максимальные темпы роста были зафиксированы в 2013-2014 годах (плюс 33-34%). Кризисный 2015 показал прирост лишь на 4,5%. Такие данные приводит energyprom.kz.

ris 06

Производство прочих круп, муки грубого помола, гранул и других зерновых продуктов достигло 30,4 тыс. тонн против 19,7 тыс. тонн за 5 месяцев 2015 года (рост более чем в полтора раза). Для сравнения, прошлогодний показатель за январь-май уступил данным 2014 года на минус 23,9%. В многолетней динамике резкий скачок отмечен в 2014 году (плюс 53,4%), однако затем кризис перебил положительный тренд, и уже 2015 сегмент окончил в минусе (снижение на 20,6%). В целом позитивная динамика начала года дает основания давать положительные прогнозы на итоги текущего года.

По итогам I кв. 2016 казахстанские производители обеспечили практически весь необходимый объем круп (внутренний спрос + экспорт) - 97% (отдельно для риса - 98%). Годом ранее в I кв. 2015 спрос на крупы в целом (включая рис) обеспечивался внутренним производством на 75,8%, на рис - на 78%.

Согласно годовым показателям доля казахстанского производства на рынке круп в целом составляла последние три года стабильно порядка 86-87%, доля отдельно риса - 87-88%.

На удовлетворение внутреннего спроса по итогам I кв. 2016 года было направлено 84% круп (без учета риса) и 68,2% - непосредственно риса.

Источник: http://kazakh-zerno.kz

 

  • Создано .