АЛМАТЫДА ӘЛЕМНІҢ 26 ЕЛІНЕН ТАМАҚ ИНДУСТРИЯСЫНЫҢ ҮЗДІК ОТАНДЫҚ ЖӘНЕ ШЕТЕЛДІК ӨКІЛДЕРІ.
Тамақ өнеркәсібі, Ауыл шаруашылығы және қонақжайлылық индустриясы өкілдері үшін күздің басты оқиғасы Алматыда бірден 6 маңызды салалық іс-шараның өткізілуі болды: Foodexpo Qazaqstan, AgroWorld Qazaqstan, QazPack, ColdChain Qazaqstan, Horex & Clean Expo Qazaqstan. Әлемнің 26 елінен (Австрия, Беларусь, Бельгия, Германия, Дания, Индонезия, Испания, Италия, Қазақстан, Қытай, Қырғызстан, Литва, Нидерланды, Папуа Жаңа Гвинея, Польша, Ресей, Словения, АҚШ, Тәжікстан, Түркіменстан, Түркия, Өзбекстан, Украина, Франция, Чехия, Оңтүстік Корея) 421 компания үздік азық-түлік өнімдер, инновациялық технологиялар, АӨК жабдықтары, орау, ыдыс және салқын қойма саласындағы шешімдер, сондай-ақ қонақ үйлер мен мейрамханаларға арналған өнімдер, тазалық индустриясына арналған тауарларды ұсынды. Үш жұмыс күні ішінде бірлескен экспозицияға 4 249 бірегей келуші келді, олардың ішінде мемлекеттік органдардың, салалық одақтар мен қауымдастықтардың өкілдері, шетелдік және ұлттық компаниялардың мамандары болды.
Дәстүрлі түрде Foodexpo Qazaqstan көрмесінің алаңында технологиялар мен жабдықтарды жеткізушілер, азық-түлік пен сусындарды өндірушілер, дистрибьюторлар мен ритейлерлер кездесті. Көрменің азық-түлік саласын дамытудағы айрықша маңыздылығын алыс және жақын шет мемлекеттердің бейінді министрліктері мен ведомстволарының қатысуы атап өтті. Олардың қолдауының арқасында экспозицияда Ұлттық топтар мен Беларусь, Германия, Индонезия, Нидерланд, Ресей, АҚШ және Оңтүстік Корея елдерінің ұжымдық стендтері таныстырылды. Ресейді 25 аймақтан 150-ден астам өндіруші ұсынды, олар барлық санаттардағы тамақ өнімдері мен сусындарды, сондай-ақ тамақ өнімдеріне арналған жабдықтар мен қаптамаларды ұсынды. Карантиндік шектеулер халықаралық жеткізушілер тарапынан Қазақстан нарығына деген үлкен қызығушылықты төмендетпеді. Көрмеге алғаш рет шай өнімдерін кеңінен ұсынған Папуа Жаңа Гвинея компаниясы қатысты.
«Qazaqstan» Орталық Азия халықаралық көрмесінің жыл сайынғы оқиғасы Қазақ Тағамтану Академиясының қолдауымен ұйымдастырылған «Qazaqstan 2021 үздік өнімі» 23-ші кәсіби дәм тату байқауы болды.
Байқау барысында құзыретті қазылар алқасы отандық және халықаралық өндірушілердің 92 өнімінің арасында 18 номинация бойынша "FoodExpo Qazaqstan Алтын медалі" көрмесінің Сапа белгісінің иегерлерін анықтады.
Көрме жұмыс күндері ритейл-орталық алаңында Қазақстан мен Өзбекстанның өндірушілері мен сауда желілері / дистрибьюторлары арасында 417 тікелей келіссөздер өтті. Magnum Cash & Carry, INTERFOOD, CAREFOOD, АЯН, Бағдаршамның жетекші желілері, KORZINKA.UZ, Скиф трейд " / SMALL, Logo Market, Дәмді себет жақын болашақта өздерінің әлеуетті серіктестерінің пулын анықтады.
FoodExpo Qazaqstan көрмесінің дәстүрлі сәтті тандемі Ауыл шаруашылығы жөніндегі жетекші бизнес-алаң – AgroWorld Qazaqstan халықаралық көрмесімен серіктестікте өтті. Табысты симбиоз агроөнеркәсіптік кешен мамандары үшін шикізатты өсіру бойынша ұсыныстарды, оны өңдеуге арналған жабдықтар мен технологияларды, тамақ өнімдері мен сусындарды өндіруге арналған шешімдерді, сондай-ақ буып-түюге, сақтауға және тасымалдауға арналған жабдықтарды ұсынды. Биыл алғаш рет көрмелер аясында "Қазақстан-Беларусь" аграрлық форумы өтті, оған ҚР Ауыл шаруашылығы Вице-министрі Рүстем Құрманов және Беларусь Республикасы Ауыл шаруашылығы және азық-түлік Министрінің бірінші орынбасары Игорь Брыло қатысты.
Іс-шара барысында тараптар екі елдің агроөнеркәсіптік саладағы және дайын өнім өндірудегі сауда-экономикалық ынтымақтастығы мәселелерін талқылады, Қазақстан мен Беларусьтің ауыл шаруашылығы үшін шикізат базасы тақырыбы көтерілді, АӨК-ті және дайын өнім өндіру секторын қаржыландырудың инновациялық тетіктерінің мүмкіндіктері қарастырылды. Сонымен қатар, өнім экспортын қолдау құралдары, жеткізушілерге сауда желілерінің талаптары туралы әңгімелесті, ғалымдар мен өндірушілердің табысты ынтымақтастығы туралы мысалдар келтірді. Сондай-ақ, екі елдің Вице-министрлері Беларусь Республикасының ұлттық экспозициясының ашылуына қатысты, оның құрамына 11 ірі мемлекеттік Беларусь кәсіпорындары кірді.
AgroWorld Qazaqstan 2021 басты оқиғасы AgriFood Forum Qazaqstan мамандандырылған сессиялары болды, оның орталығында «Құс шаруашылығы», «Бағбандық» және «Жылыжай бизнесі» тақырыптары болды. Форумда алғаш рет Қазақстанның оңтүстігіндегі суару тақырыбы талқылауға ұсынылды, оның шеңберінде ескірген жырашық жүйесінің орнына суарудың заманауи ресурс үнемдейтін технологияларын (тамшылатып суару, жаңбырлату) енгізу қажеттілігі айқындалды.
2020 жылы басталған құс тұмауы тақырыбы офлайн форматта жалғасын тапты. Қарқынды бау-бақша шаруашылығы және инвестициялық субсидиялау мәселелеріне арналған сессия тыңдаушылардың қызығушылығын тудырды. Қатысушылар мен келушілер спикерлердің жоғары деңгейін және республиканың аграрлық бизнесі үшін талқыланатын тақырыптардың өзектілігін атап өтті.
2021 жылы AgroWorld Qazaqstan көрмесінің экспоненттері ретінде әлемнің 15 елінен 102 компания сөз сөйледі, олар мал шаруашылығына, құс шаруашылығына, шошқа шаруашылығына арналған жабдықты, жемшөп пен жемшөп компоненттерін, бағбандыққа арналған жабдықты, отырғызу материалдарын, тұқымдарды, тыңайтқыштарды, заманауи суару жүйелерін, көкөністер мен жемістерді өңдеуге арналған жабдықты, ауыл шаруашылығына арналған ғимараттарды салуды және жобалауды, ауыл шаруашылығы дақылдарын сақтауға және тасымалдауға арналған тоңазытқыш шешімдерді, жылыжайларға арналған заманауи шешімдерді ұсынды.
Тамақ өндірісі мен қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары үшін ең өзекті орауыш шешімдерді QazPack 2021 көрмесінің мамандандырылған алаңында әлемнің 5 елінен (Қазақстан, Германия, Қытай, Ресей, Түрікменстан) 40-қа жуық компания ұсынды. «Стройлюкс», «Kazdi group ЖШС», «KAGAZY RECYCLING», «Global pack kz», «Гринпак», «Интер Мульти Сервис», «Қазполиграф», «Мистерия», «Бума және сервис Қазақстан», «Фаст ком», «Янс» отандық компаниялары келушілерді уақыт талаптарына жауап беретін ораудың заманауи технологияларымен таныстырды. Түрікменстанның "Ұлы Чынар" және Қытайдың "D. I. SINMA(SICHUAN) MACHINERY CO.LTD" ПЭТ саласындағы халықаралық әзірлемелермен бөлісті.
ColdChain Qazaqstan көрмесінде үздік отандық және шетелдік жабдықтар, тез бұзылатын өнімдерді сақтау қызметтерін өндірушілер мен жеткізушілер кездесті. 2021 жылы Германия, Қазақстан, Нидерланды, Ресей және Түркия сияқты 5 елден 10 компания қатысты.
"Силумин-Восток" отандық өндірушісі өз зауытында өндірілген тоңазытқыш жабдықтары мен оның компоненттерін ұсынды. Көрмеге Ресейден келген жыл сайынғы қатысушылар - "Евростиль", "Профхолод" компаниялары жаңа тоңазытқыш жабдықтарын әкелді. Логистикалық қиындықтар мен карантиндік шектеулерге қарамастан, экспозицияға шетелдік компаниялар ұсынылды: Германиядан "Plattenhardt+Wirth", Нидерландыдан "Geerlofs", Түркиядан "KINGSPAN YAPI ELEMANLARI A. S.", Германиядан "Амандус Каль".
Horex & CleanExpo Qazaqstan көрмелері өз алаңында қонақ үйлерге, мейрамханаларға, дәмханаларға, барларға, супермаркеттер мен сауда орталықтарына арналған өнімдер мен жабдықтарды жеткізушілерді, сондай-ақ клининг индустриясындағы жаңа әзірлемелерді біріктірді. HoRex Qazaqstan және CleanExpo Qazaqstan көрмелеріне әлемнің 6 елінен (Беларусь, Германия, Қазақстан, Литва, Ресей Федерациясы және Түркия) 13 ірі салалық компания қатысты.
Көрме аясында Horex Business & Coffee Forum форумы өтті, онда мейрамхана және қонақ үй бизнесінің танымал отандық және шетелдік сарапшылары, HoReCa саласының бизнес-тренерлері сөз сөйледіШақырылған спикерлер брендті әзірлеу, өз бизнесін кеңейту үшін инвесторларды тарту, желілік персонал сервисін стандарттау, бар ісін дамыту векторлары, өзекті кофе фишкалары және 2022 жылғы шарап трендтері бойынша кейстермен бөлісті.
Horex Business & Coffee Forum алаңында барлығы 19 үздік спикер сөз сөйледі. Horex & Clean Expo Qazaqstan көрмелерінің іскерлік бағдарламасын BUZIL компаниясының "HoReCa сегментіндегі клинингтің технологиялық аспектілері" тақырыбындағы семинары толықтырды. Қонақ үйлерде орналастыру құралдарын тұрақты басқару және цифрландыру мен смарт-туризмді енгізу мәселелері туралы Қазақстандық Қонақ үйлер мен Мейрамханалар Қауымдастығы (ҚҚмМҚ) ұйымдастырған семинарларда айтылды.
HoReCa азық-түлік өндірісі, ауыл шаруашылығы және индустрия саласындағы алты ірі көрменің тандемі салаларды дамытудың одан әрі векторын айқындау, ынтымақтастықты қолдау, кәсіпқойлар арасында тиімді тәжірибе алмасу және жеткізушілер үшін жаңа өткізу нарықтарын іздеу мақсатында тағы да бір алаңда Индустрия кәсіпқойларын жинауға мүмкіндік берді.
Көрмелерді ұйымдастырушы - ITECA Қазақстандық көрме компаниясы.
Экспо-шараларға дәстүрлі түрде Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі, Алматы қаласының әкімдігі, салалық одақтар мен қауымдастықтар қолдау көрсетті.